Vortrag: Wer nichts weiß, muss alles essen
Jeder Konsument soll wissen, dass er oder sie über die Entscheidung für ein Produkt, die Qualität und die gesamte Wertschöpfungskette von der Produktion am bäuerlichen Betrieb über die Art der Verarbeitung bis hin zur Präsentation im Handel mitbestimmen kann. Jeder hat es selbst in der Hand!